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Doutoranda e Mestre  em Nutrição Humana pela UnB. Graduada em Nutrição pela Universidade de Brasília, Pós-graduação em Clínica e Terapêutica Nutricional, em Nutrição nos Ciclos da Vida e em Gastronomia e Serviços. Possui dez anos de experiência como professora e coordenadora des cursos superiores em Nutrição e em Gastronomia e professora do MBA  em UAN da Faculdade LABORO (atual). É consultora em Qualidade na produção de refeições pelo AlimentaVida_Consultoria e Assessoria em Nutrição. Foi conselheira do CRN-1 (Gestão 2015/17 e 2017/19), Diretora, Presidente da Comissão de Ética e Integrante da Câmara Técnica para a área de Alimentação Coletiva.