fbpx

Mestre em Qualidade  pela UFRGS. Graduação em Nutrição pela UNISINOS. Pós-graduação em Gestão da Qualidade.  Desde 1990 é diretora da Nutritécnica Consultoria e Treinamento em Alimentação Ltda. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Gestão, atuando principalmente nos seguintes temas: nutrição, alimentação, gastronomia, coletividade, qualidade, consultoria e assessoria. Também atua com Nutrição Clínica há 25 anos em clínica própria, com equipe multidisciplinar. Em 2007 recebeu o título de Especialista em Alimentação Coletiva pela ASBRAN. Em 2009 concluiu a Especialização em Geriatria e Gerontologia pelo IEP/HMV. É Personal & Professional Coaching pela Sociedade Brasileira de Coaching. É professora dos cursos de Pós-Graduação em Nutrição e Gastronomia